06/04/2023 - 1:05
O hotel de propriedade do rei de Marrocos, no coração de Marrakech, sobe mais um degrau em uma escalada rumo ao topo da excelência. Ele acaba de anunciar a contratação da chef Hélène Darroze.
Eleita melhor chef mulher no prêmio anual 50 Best Restaurants em 2015 e dona de seis estrelas Michelin por seus estabelecimentos na França e em Londres, ela assumirá a direção gastronômica do La Grande Table Marocaine da brasserie La Table.
Será sua primeira incursão fora da Europa. As diárias no hotel partem de 2.066 euros. Informações: https://www.royalmansour.com/.

(Nota publicada na edição 1319 da Revista Dinheiro)