Foram 11 posições conquistadas em um ano, passando do 33º lugar em 2022 para o 22º este ano na mais importante prova de azeites do mundo, o EVOO World Ranking. Com isso, a gaúcha Prosperato se tornou a empresa brasileira de azeite de oliva com a melhor colocação na lista geral e a segunda melhor do Hemisfério Sul.

Seus olivais somam 220 hectares nas localidades de Caçapava do Sul e São Sepé (Campanha Gaúcha), e na região da Costa Doce do Rio Grande do Sul, em Barra do Ribeiro e Sentinela do Sul. Os produtos podem ser encontrados no e-commerce emporio.prosperato.com.br e custam a partir de R$ 40, caso das variedades Ascolana, Coratina e Frantoio (250 ml).

(Nota publicada na edição 1309 da Revista Dinheiro)