13/01/2023 - 2:15
Está prevista para março, não coincidentemente o Mês da Mulher, a inauguração de fábrica que promete aproveitar 100% do coco babaçu, fruto de palmeira típica da região Norte.
Iniciativa da Apoena, startup de impacto social que se propõe a melhorar as condições de trabalho das mulheres quebradeiras, a unidade instalada no Maranhão aproveitará das fibras até as amêndoas.
Entre os subprodutos estão óleo, torta proteica, carvão ativado, biomassa para geração de energia e farinhas amiláceas. A compra da matéria-prima começou em agosto de 2022 e já somou 157 toneladas.
(Nota publicada na edição 1307 da Revista Dinheiro)
