Aredução das exportações de trigo argentino para o Brasil, que passou a ser suprido pela importação do grão dos Estados Unidos, e o aumento do dólar têm atingido diretamente os custos de produção dos mais de 200 moinhos espalhados pelo País. Buscar o produto no Hemisfério Norte é mais caro em razão dos custos de logística, além da demora na entrega. Para não ficar à mercê desses fatores, o Moinho Santa Clara, bicampeã do ranking setorial desta edição de AS MELHORES DO MIDDLE MARKET, não ficou parado. A empresa montou uma estratégia para atrair produtores de trigo para as proximidades de sua fábrica, que está instalada em São Caetano do Sul, no ABC paulista.

Desde o ano passado, o Moinho Santa Clara, comandado por Edgard Saigh e por seu filho Christian Saigh, segunda e terceira geração da família fundadora da empresa, resolveu encabeçar o trabalho de incentivar a produção de trigo em São Paulo. “Os primeiros resultados já estão aparecendo, pois a produção no Estado passará das 140 mil toneladas em 2013 para 200 mil toneladas na safra de 2014”, afirma Christian Saigh, vice-presidente da companhia. De acordo com Saigh, que também é presidente do Sindicato dos Moinhos de São Paulo, 13 moinhos paulistas se uniram para se aproximar dos produtores. “Com a garantia de compra, os produtores sentem mais confiança para plantar o grão”, diz ele. “Já fazemos o trabalho de aproximação com os clientes consumidores e, agora, queremos envolver os produtores.”

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Confira o Especial: As Melhores do Middle Market 2014:

Ser educacional é a empresa do ano
Um olho na gestão, outro na qualidade
Como foram escolhidas as Melhores do Middle Market
O rei do chimarrão
Com as peças no lugar
Colhendo na terra arrasada
Ovos de ouro
A todo gás
Lição de casa
Passos acelerados
Tempo de oportunidades
Tecnologia aplicada à construção
Infraestrutura em evolução
Uma força a mais
De olho nos pequenos
Focada no crescimento
Resultados a reboque
A química da inovação
Se descuidar da saúde
Sorriso em expansão
A Aviação voa mais alto
Família em festa
Reestrutar para crescer
Crescimento sob medida
Embalando resultados
Pista livre
Diversificar para sobreviver
Cartilha ambiental
A saída é pelo Nordeste
Um caminho próspero
Surfando no pré-sal
Pé no acelerador
Fórmula do crescimento
Água limpa e abundante