09/12/2022 - 3:45
Em sua mais recente visita ao Brasil, o francês Michel Friou apresentou a safra que celebra os 25 anos de produção do Almaviva, um dos mais prestigiados tintos do Chile.
Apesar das condições climáticas favoráveis, o ano de 2020 impôs ao enólogo um desafio inédito: a colheita e a produção ocorreram durante a pandemia de Covid-19, com todas as restrições sanitárias ao trabalho nos vinhedos e na vinícola.
“Foi meu vinho mais difícil”, afirmou Friou, que desde 2008 é o diretor enológico da joint venture formada pela Viña Concha y Toro e pela família Rothschild. O preço no Brasil ainda não está definido.
(Nota publicada na edição 1303 da Revista Dinheiro)
