23/02/2018 - 18:00
O apetite do GP Investimentos pelo setor de alimentação não terminou com a venda da rede de churrascarias Fogo de Chão, que foi vendida para investidores americanos em 2012 e acaba de ser vendida novamente (leia mais na página 8). No ano passado, o fundo de investimento de Fersen Lambranho (no detalhe) e Antonio Bonchristiano adquiriu uma participação na rede inglesa de restaurantes Leon. Criada em 2004 por John Vincent, Henry Dimbleby e a chef Allegra McEvedy, a rede Leon trouxe o conceito de fast food saudável ao Reino Unido. A ideia é ter um cardápio variado em sabores e de culinária Mediterrânea. Fersen, que mora há cerca de quatro anos em Londres, é quem toca a operação. Desde que o GP assumiu a Leon, há nove meses, através do seu fundo internacional Spice Private Equity, a rede abriu quatro novas lojas, para um total de 54. Há planos de expansão internacional e o Brasil não está descartado.
